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姚經理微信二維碼
“吃、喝、玩、樂”,是我們每個人私家都想要的一種生存狀態。而這里的喝你知道是指什么嗎?,緊張是指飲酒。對付每一個國人來說,酒大概都不生疏;因為酒文化可以說是源遠流長,自杜康造酒開始,已經有幾千年的歷史了。顛末不停的生長演變,很早就形成一套酒文化。
酒文化,包羅兩個方面:
一種是康健的酒文化:康健的酒文化講求“禮”,講求“德”,講求“控制與優雅”。因為中國向來是禮儀之邦,是一個文明古國,從酒的釀造,儲藏,運輸,飲用,不停到品鑒,欣賞,稱贊,保護,多少文人書生以酒助興,以酒做雅詩,以酒會友,豈不樂哉!
一種是悲觀的酒文化:宣揚奢侈,提倡放縱,催生貪婪。在酒文化給人類帶來物質精神文明的同時,也給人們帶來悲傷不合錯誤和經歷輔導。上有許多因酒亡國喪子的例子,從夏朝的末代君主到商朝的商紂王,到古代羅馬帝國直至蘇聯的崩潰,都有酒的影子暗中發揮作用。
在古代,酒被視為是一種神圣的物質;而酒的利用,更是尊嚴之事,非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用;款待上賓通常都是美酒佳肴。像我們中華民族的五十六個民族,都有著本身奇特而豐富多彩的飲酒、用酒習俗。縱觀,不難發明,不管是在古代還是在當代, 酒在不但在生存中有著肯定的職位地方,它承載著一些文化代價。
因為酒,才有了“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”的順口俗語;因為酒,才有了“曲水流觴”的大方;因為酒,“李白才可以斗酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,創造出自稱臣是酒中仙”的傳奇。“借酒消愁”,是曲折潦倒失意時的拜托;“把酒言歡”,是意氣風發時的慶祝。
它承載了人間間的悲和歡,卻從來不悲不歡不怒不喜。只是寂靜默默的發出它的香氣,散發魅力。任由世人來品嘗此中人生百味!
源遠流長,品種繁多,名酒集合,享譽中外。據有關資料記錄,地球上最早的酒,是落地的野果天然發酵而成的。以是,我們可以這樣認為,酒的出現,不是人類的發明,而是天工的造化。看來作為現在最盛行的飲品之一,酒的出現天然不是某個人私家能隨恣意便創造的。
晉人江統在《酒誥》里載有:“酒之所興,肇自上皇……,有飯不盡,委余空桑,郁積成味,久蓄氣芳。本出于此,不由奇方。”這闡明白煮熟了的谷物,丟在曠野,在肯定天然條件下,可自行發酵成酒。人們受這種天然發酵成酒的開辟,漸漸發明白人工釀酒。
黃酒是天下上最陳腐的酒類之一,約莫在三千多年前,商周期間,中國人就獨創了酒曲復式發酵法,開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代,宋代讓又發明白蒸餾法。以后,白酒便進入了人們的生存。
現在社會,酒成為了人們生存的必備。心情好了喝,心情不好還喝;慶祝的時間喝,煩末路的時間還喝;總之便是一旦遇見有某些情節的事就喝酒慶祝。